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Qué sembrar y trasplantar en cada estación para que tu balcón tenga cosecha los doce meses del año

Hortalizas de hoja en un bancal de una azotea urbana | Foto: Alequihdez / Wikimedia Commons (CC0)

Saber qué plantar en cada momento es la diferencia entre un balcón que da cosecha todo el año y uno que se queda vacío en cuanto llega el frío. Esta guía reúne, mes a mes, lo que conviene sembrar o trasplantar en macetas y jardineras en un clima templado.

Otoño: septiembre, octubre y noviembre

Es el mejor momento para las verduras de hoja. Lechugas, espinacas, canónigos y rúcula crecen bien con temperaturas suaves y necesitan poco riego. También es buena época para plantar ajos y habas en jardineras profundas.

Invierno: diciembre, enero y febrero

El crecimiento se ralentiza. Protege las macetas del viento y riega solo cuando la tierra esté seca. En febrero puedes empezar los semilleros de tomate y pimiento en el interior, junto a una ventana luminosa.

Primavera: marzo, abril y mayo

Llega el momento de trasplantar tomates, pimientos, berenjenas y calabacines. Añade albahaca junto a los tomates: se ayudan mutuamente y aprovechas el espacio.

Verano: junio, julio y agosto

Toca regar a diario, mejor a primera hora o al atardecer. Cosecha a menudo para que las plantas sigan produciendo y aprovecha agosto para preparar los semilleros de otoño.

Tres consejos para todo el año

Usa un sustrato de calidad y renuévalo cada temporada. Rota los cultivos entre macetas para no agotar la tierra. Y apunta lo que siembras y cuándo: tu propio calendario será la mejor guía el año que viene.

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