Qué plantar en otoño en un huerto de balcón
HUERTO EN CASA
El otoño es buena época para empezar: las temperaturas suaves y la lluvia hacen casi todo el trabajo.
Muchos piensan que la temporada de huerto acaba con los últimos tomates de septiembre. Es al revés: el otoño es uno de los mejores momentos para estrenarse, sobre todo si cultivas en macetas o en un bancal pequeño.
Hojas verdes, las más agradecidas
Lechugas de hoja de roble, escarolas, espinacas y canónigos crecen rápido con el fresco y aguantan bien las primeras heladas suaves. Siembra un poco cada dos semanas y tendrás ensalada todo el invierno.
Raíces y bulbos
Rabanitos, zanahorias cortas y ajos. Los ajos se plantan diente a diente, con la punta hacia arriba, y se olvidan hasta primavera.
Aromáticas para la cocina
Perejil, cilantro y cebollino toleran la sombra parcial y se pueden cortar a menudo. Si tu balcón da al norte, empieza por ellos.
Tres consejos para no fallar
- Usa macetas de al menos 20 cm de profundidad.
- Riega por la mañana para que la tierra no pase la noche encharcada.
- Añade una capa de compost al sustrato antes de sembrar.
Con media docena de macetas bien orientadas tendrás cosecha propia en pocas semanas.
